Para el director general de Viena Capellanes, Antonio Lence, este nuevo reconocimiento “afianza el sentimiento de pertenencia de Viena Capellanes a la ciudad en la que nació y en la que continúa creciendo cada día”. Con este sello de calidad “nuestros clientes podrán identificar que nuestros productos están elaborados en Madrid” ha añadido.
Los principales objetivos de este distintivo son:
- Garantizar la calidad diferenciada de los alimentos producidos y elaborados en la Comunidad de Madrid.
- Poner en valor las profesiones vinculadas al sector agroalimentario como parte fundamental del desarrollo económico del territorio madrileño
- Identificar ante los consumidores los alimentos producidos y elaborados en la región
- Promocionar el producto agroalimentario de la Comunidad de Madrid como parte de la identidad territorial madrileña.